-
UE interzice anumite substanțe care intră în contact cu produsele alimentare!
Statele membre aprobă interzicerea bisfenolului A în materialele care intră în contact cu produsele alimentare. Ținând seama de cele mai recente dovezi științifice și în vederea protejării sănătății cetățenilor și a asigurării celor mai înalte standarde de siguranță alimentară, statele membre au aprobat o propunere a Comisiei de a interzice bisfenolul A (BPA) în materialele…
-
Norme pentru siguranţa alimentelor de origine nonanimală!
Ordinul nr. 161/2023 prevede aprobarea Normei pentru siguranţa alimentelor de origine nonanimală care stabileşte condiţiile în care se elaborează, se implementează şi se verifică autocontrolul operatorilor din domeniul produselor alimentare de origine nonanimală. Operatorii din domeniul alimentelor de origine nonanimală trebuie să se asigure că produsele aflate sub controlul lor îndeplinesc cerinţele legislative privind siguranţa…
-
Alimente noi au fost autorizate în prepararea produselor alimentare!
În Monitorul Oficial nr. 1147/2023 a fost publicată Legea nr. 411/2023 privind reglementarea utilizării unor alimente noi autorizate în prepararea/producerea produselor alimentare, precum şi a etichetării şi comercializării acestor produse pe teritoriul României.
-
Controale ANSVSA în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală – octombrie 2023
Controalele inspectorilor sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală au vizat operatorii din industria alimentară, care își desfășoară activitatea în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, pâinii şi produselor de patiserie, altor produse alimentare, băuturilor răcoritoare şi alcoolice.
-
Un nou produs românesc a fost adăugat în registrul indicațiilor geografice protejate
Comisia Europeană a aprobat adăugarea produsului românesc din carne de porc afumată „Salinate de Turda” în registrul indicațiilor geografice protejate (IGP).
-
Măsurile cu caracter temporar de combatere a creşterii excesive a preţurilor au fost extinse
OUG nr. 89/2023 prevede modificarea şi completarea Ordonanţei de urgenţă a Guvernului nr. 67/2023 privind instituirea unei măsuri cu caracter temporar de combatere a creşterii excesive a preţurilor la unele produse agricole şi alimentare.
-
Noi reglementări privind furnizarea informaţiilor despre substanţele din alimente care pot cauza alergii
Indicarea substanţelor sau a produselor care pot cauza alergii sau intoleranţă se face astfel încât informaţiile să fie disponibile şi accesibile direct la locul de desfacere/oferire a produselor alimentare nepreambalate sau, în cazul comercializării la distanţă, înaintea achiziţionării produselor alimentare.
-
Proiect. Măsuri specifice de prevenire a răspândirii virusului pentru activităţile de preparare şi consum al produselor alimentare
Ministerul Economiei, Energiei şi Mediului de Afaceri a lansat în dezbatere publică proiectul de Ordin pentru aprobarea Normei privind stabilirea măsurilor specifice de prevenire a răspândirii virusului SARS-CoV-2 pentru activităţile de preparare, servire şi consum al produselor alimentare, băuturilor alcoolice şi nealcoolice în unităţile de alimentaţie publică.