Categories
Proiecte şi propuneri legislative Ştiri

Proiect. Măsuri specifice de prevenire a răspândirii virusului pentru activităţile de preparare şi consum al produselor alimentare

Ministerul Economiei, Energiei şi Mediului de Afaceri a lansat în dezbatere publică proiectul de Ordin pentru aprobarea Normei privind stabilirea măsurilor specifice de prevenire a răspândirii virusului SARS-CoV-2 pentru activităţile de preparare, servire şi consum al produselor alimentare, băuturilor alcoolice şi nealcoolice în unităţile de alimentaţie publică.

Categories
Protecţie socială Ştiri

Conţinutul de acizi graşi din produsele alimentare destinate consumului uman a fost stablit prin Lege!

În Monitorul Oficial nr. 758/2020 a fost publicată Legea nr. 182/2020 pentru stabilirea conţinutului de acizi graşi trans în produsele alimentare destinate consumului uman.

Operatorii economici din sectorul alimentar au obligaţia de a introduce pe piaţă produse alimentare cu un conţinut de AGT de maximum 2 g/100 g de grăsime din conţinut.

Categories
Internaţional Ştiri

România trebuie să aplice în mod corect normele UE de igienă aplicabile produselor alimentare

Comisia Europeană a decis să trimită României o scrisoare de punere în întârziere referitoare la excluderea furnizării anumitor produse de origine animală din domeniul de aplicare a Regulamentului (CE) nr. 853/2004 privind normele specifice de igienă care se aplică alimentelor de origine animală, care sunt, în consecinţă, reglementate de legislaţia naţională, fără a se respecta condiţiile de excludere din domeniul de aplicare a regulamentului UE.

Categories
Protecţia consumatorului Ştiri

Comisarii ANPC au desfăşurat acţiuni de control privind produsele alimentare specifice sărbătorilor de iarnă

În perioada 25.11-20.12.2019,  comisarii ANPC au desfăşurat acţiuni de control la nivel naţional, care au vizat calitatea, modul de etichetare şi comercializare a produselor alimentare specifice sărbătorilor de iarnă.

Categories
Activităţi industriale Articole Economie

Au fost adoptate Normele metodologice ale Legii privind diminuarea risipei alimentare

Legea privind diminuarea risipei alimentare le propune operatorilor agroalimentari luarea unor măsuri bine stabilite pentru a se reduce pe cât posibil acest fenomen îngrijorător. Adoptată în 2016, legea a intrat puțin în vigoare anul trecut, dar în lipsa unor norme de aplicare nu s-a putut aplica efectiv, așa că a fost suspendată. Ea a intrat în vigoare, dar doar în teorie, la 1 iulie, însă de sâmbătă va opera oficial o nouă amânare — până în februarie 2019.

Categories
Internaţional Ştiri

La nivel european s-a ajuns la un acord pentru interzicerea practicilor comerciale neloiale

Parlamentul European, Consiliul şi Comisia au ajuns la un acord politic cu privire la un nou set de reguli care vor garanta, pentru toţi fermierii din UE şi pentru o mare majoritate a companiilor agroalimentare din UE, protecţia împotriva practicilor comerciale neloiale, informează un comunicat de presă al executivului comunitar.

Noua legislaţie europeană va acoperi produsele agricole şi alimentare comercializate în cadrul în cadrul lanţului de aprovizionare cu alimente şi va interzice, pentru prima dată, până la 16 practici comerciale neloiale impuse în mod unilateral de un partener comercial.

Categories
Activităţi industriale Economie Legislaţie internaţională Proiecte şi propuneri legislative Ştiri

O iniţiativă legislativă propune „Etichetarea obligatorie nevegetarian/vegetarian/vegan a produselor alimentare”

Obiectul propunerii de inițiativă cetățenească intitulată „Etichetarea obligatorie nevegetarian/vegetarian/vegan a produselor alimentare” se referă la „Etichetarea produselor alimentare pentru vegetarieni/vegani”.

Obiectivele propunerii de inițiativă cetățenească se referă la următoarele: „La nivelul UE este dificil pentru persoanele vegetariene și vegane să identifice produsele alimentare adecvate lor. Acestea trebuie să studieze lista de ingrediente a unui produs alimentar pentru a determina dacă este adecvat pentru a fi achiziționat, fiind extrem de atente la ingredientele ambigue care ar putea fi de origine vegetală sau animală. Această chestiune este cu atât mai complicată cu cât la nivelul UE nu există o modalitate unică prin care se indică acest lucru. De aceea propunem măsuri legislative care să prevadă obligativitatea introducerii pe toate produsele alimentare a uneia din următoarele 3 etichete ilustrate simple: nevegetarian, vegetarian sau vegan, alături de întreaga etichetă a produsului alimentar respectiv.”

Categories
Agricultură şi silvicultură Economie Ştiri

Va fi înfiinţată Agenţia pentru Calitatea şi Marketingul Produselor Agroalimentare

A fost depus la Senat un proiect de lege pentru înfiinţarea Agenţiei pentru Calitatea şi Marketingul Produselor Agroalimentare, subordonată Ministerului Agriculturii.

Acesta agenţie va avea ca scop promovarea şi implementarea unei strategii naţionale pentru produsele agroalimentare de calitate.

Categories
Activităţi industriale Legislaţie internaţională Ştiri Substanţe periculoase/interzise

SUA a votat pentru eliminarea prezenţei unei substanţei din produsele alimentare

Reprezentanții statelor membre au votat în favoarea propunerii Comisiei Europene de a reduce prezența acrilamidei în produsele alimentare, informează site-ul instituției europene. De îndată ce va fi implementat, noul regulament va impune operatorilor din sectorul alimentar, în mod proporțional cu mărimea și cu natura unității lor, să aplice măsuri obligatorii vizând reducerea nivelurilor de acrilamidă.

Menţionăm că acrilamida este o substanţă potenţial toxică și nocivă pentru sănătate. Acrilamida se formează în mod natural atunci când alimentele care conțin amidon sunt prăjite sau coapte. Cartofii pai, biscuiții, fursecurile, pâinea prăjită, caramelul, carnea prăjită, chipsurile, cerealele glazurate, papanașii, gogoșile, fast-food-ul – toate conțin acrilamidă.

Categories
Activităţi industriale Ştiri

Comercianţii vor fi obligaţi să elaboreze un plan pentru reducerea risipei alimentare!

Comercianții de produse alimentare, dar și producătorii, vor trebui să elaboreze un plan de reducere a risipei alimentelor, aflate în curs de expirare, pe care vor fi obligați să îl afișeze lângă casele de marcat și pe propriile pagini de internet.

Obligația survine în urma intrării în vigoare, la finele anului trecut, a Legii privind reducerea rispei alimentare și este prevăzută acum de Guvern în proiectul normelor de aplicare a legii.