Cultivarea soiurilor nobile de viţă de vie nu este aşa de simplă pe cât pare. Pe lângă dificultăţile de factor natural şi muncă asiduă producătorii trebuie să deţină şi un carnet de viticultor. Fiecare producător de struguri pentru vin este obligat să aibă un carnet de viticultor, unde trebuie să ţină evidenţa producţiei şi a…