LexCafe

Tag: alimente

  • Noi reglementări privind furnizarea informaţiilor despre substanţele din alimente care pot cauza alergii

    Indicarea substanţelor sau a produselor care pot cauza alergii sau intoleranţă se face astfel încât informaţiile să fie disponibile şi accesibile direct la locul de desfacere/oferire a produselor alimentare nepreambalate sau, în cazul comercializării la distanţă, înaintea achiziţionării produselor alimentare.

  • Se pot dona alimente pentru utilizarea acestora în incinta cantinelor sociale

    Operatorul receptor poate dona alimente, aşa cum au fost recepţionate de la operatorii donatori sau sub formă de alimente gătite/preparate/transformate, prin utilizarea acestor alimente în incinta cantinelor sociale sau a altor obiective de alimentaţie publică care funcţionează în baza Legii asistenţei sociale nr. 292/2011.

  • A fost aprobată Norma pentru siguranţa alimentelor de origine nonanimală

    A fost aprobată Norma pentru siguranţa alimentelor de origine nonanimală care stabileşte condiţiile în care se derulează operaţiunile de import, export, tranzit şi comerţ intraunional de produse alimentare de origine nonanimală şi de produse chimice anorganice şi organice care sunt utilizate ca ingrediente pentru prepararea alimentelor destinate consumului uman supuse controlului oficial pentru siguranţa alimentelor,…

  • Risipa alimentară, o problemă rezolvată parţial!

    Potrivit statisticelor, anual, fiecare cetăţean român, aruncă la gunoi aproximativ 192 de kilograme de alimente, adică 2,2 milioane de tone de alimente la nivelul întregii ţări. Peste 6000 de tone în fiecare zi. O risipă alimentară, la baza căreia, în proporţie de 53%, se află risipa din gospodăriile individuale, fapt care ne clasează pe locul…

  • Ordinul pentru aprobarea Normei sanitare veterinare a suferit modificări

    Ordinul preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor nr. 64/2007 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind organizarea şi desfăşurarea activităţii de control oficial sanitar – veterinar efectuat de către personalul de specialitate în unităţile care produc alimente de origine animală a suferit unele modificări.

  • Firmele din industria alimentară caută angajaţi!

    Criza forţei de muncă şi oamenii lipsiţi de experienţă determină firmele din industria alimentară să caute angajaţi chiar şi printre studenţii din primul an. Printre cei mai “vânaţi” sunt cei de la facultăţile de inginerie alimentară. Specialiştii în resurse umane încearcă să îi atragă cu salarii bune şi alte beneficii, în special pe absolvenţii care…

  • Medicii veterinari pot primi bani de la stat!

    Camera Deputaţilor a adoptat propunerea legislativă pentru modificarea unui articol din Ordonanţa Guvernului 42/2004 privind organizarea activităţii sanitar-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, prin care se propune acordarea, din bugetul ANSVSA, a sumei lunare de 5.000 lei medicilor veterinari care deţin contract pentru efectuarea, în exploataţiile nonprofesionale, a unor activităţi în domeniu prevăzute în programe naţionale.

  • Comisia Europeană propune transparenţă cu privire la preţul alimentelor!

    Prețurile produselor alimentare este la un pas de a scădea. Decizia vine de la cel mai înalt nivel și se va resimți chiar și în buzunarele românilor. Comisia Europeană este cea care a venit cu această hotărâre care va avea impact pe termen lung. Comisia Europeană va propune o mai mare transparenţă cu privire la…

  • Preţurile de consum au crescut!

    Preţurile de consum au crescut cu 0,61% în aprilie 2019, comparativ cu luna anterioară, şi cu 2,75% faţă de sfârşitul anului trecut (decembrie 2018), în timp ce rata anuală a inflaţiei a urcat cu 4,1%, pe fondul scumpirii alimentelor cu 4,98%, a mărfurilor nealimentare cu 3,66% şi a serviciilor cu 3,83%, potrivit datelor Institutului Naţional…

  • Mai multe alimente ar putea fi interzise!

    Membrii Comisiei Europene au adoptat o nouă măsură istorică pentru statele UE. Mai exact, acestea vor fi obligate să limiteze acizii trans din alimente. Este vorba despre grăsimile cele mai nocive pentru organismul uman, responsabile pentru zeci de decese în fiecare an. De-a lungul timpului, doctorii nutriționiști din întreaga lume au avertizat asupra pericolului uriaș…