Ce prevede norma sanitar veterinară pentru siguranţa alimentelor?


Ordinul nr. 104/2021 prevede aprobarea Normei sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor privind autorizarea, înregistrarea şi controlul laboratoarelor sanitar – veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în care se desfăşoară activităţi de testare şi analize de laborator.

Norma sanitar veterinară şi pentru siguranţa alimentelor stabileşte condiţiile de autorizare, înregistrare şi control pe care trebuie să le îndeplinească laboratoarele sanitar – veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în care se desfăşoară activităţi de testare şi analize de laborator.

Norma prevede: categoriile de laboratoare supuse autorizării/înregistrării sanitar – veterinare şi pentru siguranţa alimentelor; documentaţia necesară autorizării sanitar – veterinare şi pentru siguranţa alimentelor; procedura de autorizare/înregistrare sanitar – veterinară şi pentru siguranţa alimentelor şi componenţa echipelor de evaluare.