Controale la carne și brânzeturi


produsetraditionaleromanestiANSVSA a demarat un Plan Naţional de Control pentru a determina dacă există bacteria E.coli în produsele de origine animală. Astfel, urmează să fie verificate carcasele de bovine şi ovine, carnea proapătă, tocată sau preparată, dar şi laptele crud şi produsele din lapte crud.

Conform informaţiilor date de inspectorii sanitar-veterinari, vor fi prelevate probe din abatoare, supermarketuri, magazine alimentare, carmangerii, măcelării, restaurante, pieţe şi dozatoare de lapte.

Rezultatele analizelor vor fi publicate în fiecare săptămână.