Acţiuni specifice perioadei premergătoare Sărbătorilor Pascale, demarate de ANSVSA


carne-de-porc-2Autoritatea Națională Sanitară-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a dispus demararea acţiunilor specifice perioadei premergătoare Sărbătorilor Pascale, intensificarea controalelor oficiale şi a măsurilor care trebuie aplicate pentru prevenirea toxiinfecţiilor alimentare, se arată într-un comunicat de presă al instituţiei.

Controalele urmăresc respectarea condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din toate târgurile de animale, pieţele agro-alimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, comercializare şi unităţile de alimentaţie publică.

Prin urmare, potrivit comunicatului, în perioadele 21 martie – 27 martie 2016 (Sărbătorile Pascale Catolice) şi 14 aprilie – 3 mai 2016 (Sărbătorile Pascale Ortodoxe) va fi asigurată permanenţa, inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică, va fi afişat programul de lucru, numele medicului veterinar responsabil şi numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nerespectarea normelor sanitare veterinare.