Conţinutul de acizi graşi din produsele alimentare destinate consumului uman a fost stablit prin Lege!


În Monitorul Oficial nr. 758/2020 a fost publicată Legea nr. 182/2020 pentru stabilirea conţinutului de acizi graşi trans în produsele alimentare destinate consumului uman.

Operatorii economici din sectorul alimentar au obligaţia de a introduce pe piaţă produse alimentare cu un conţinut de AGT de maximum 2 g/100 g de grăsime din conţinut.

Controalele oficiale se efectuează în toate etapele lanţului alimentar, în funcţie de riscuri, cu respectarea prevederilor legislaţiei în vigoare şi în conformitate cu programele/planurile de control oficiale din domeniul siguranţei alimentelor, finanţate de la bugetul de stat.

Nerespectarea acestor prevederi constituie contravenţie şi se sancţionează cu amendă de la 10.000 lei la 30.000 lei.

Prezenta lege intră în vigoare la 1 aprilie 2021.