ANPC a constatat nereguli privind cazarea și asigurarea hranei persoanelor aflate în carantină instituționalizată


Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) continuă seria de acţiuni de control, la nivelul întregii ţări, pentru a verifica modul în care comercianţii îndeplinesc prevederile Ordonanţelor militare adoptate până în acest moment, menite să prevină răspândirea noului coronavirus Covid-19, precum şi felul în care respectă drepturile consumatorilor.

Abaterile constatate, în timpul acţiunilor de control au fost:

  • nerespectarea condiţiilor de depozitare a alimentelor;
  • folosirea de materii prime cu durata valabilităţii depăşită sau care nu erau însoţite de eticheta de produs de unde să rezulte principlalele elemente de identificare şi caracterizare;
  • schimbarea stării termice a produselor;
  • în spaţiile de pregătire a preparatelor culinare se utilizau ustensile depreciate, iar condiţiile igienice erau necorespunzătoare, respectiv paviment depreciat, pereţi cu urme de grăsime, hote murdare cu urme de grăsime arsă.